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土耳其之旅:长满橄榄树的SIRINCE  

2010-10-30 17:10:33|  分类: 土耳其 |  标签: |举报 |字号 订阅

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土耳其之旅:长满橄榄树的SIRINCE - 如果 - 我的博客
 
        Sirince是个希腊小村,在塞尔丘克以东的山上,漫山遍野都是橄榄树。
        15世纪时,一群获得自由的希腊奴隶来此定居,并将这个村子称为Cirkince,意为“丑恶”,以阻止其他人也来这里。后来,伊兹密尔的统治者宣布它的名字变为Sirince,意为“美好”。
        我知道橄榄树,是在很多关于圣经故事的油画上,到处都能见到橄榄树的影踪。
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    《逃往埃及》是画家们眼中经久不衰的题材。
 
      玛丽亚抱着小耶稣,骑在毛驴上穿过橄榄树林奔逃出城,因为罗马人知道城里有个小男孩是圣子,要杀掉所有城里的男孩子。
 
      故事本身令人担忧,但绘画却带来了田园风光,景色毫无荒凉之感,既神圣又温馨。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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       波提切利的《基督在橄榄山》
 
      传道途中,基督与众门徒习惯于露天歇息。最后的晚餐结束,他们抵达橄榄山下。基督知道什么在等待着他,预感到一种焦虑,不停流出大滴的汗。
       基督在距离睡着的门徒几步之遥的地方祷告,一个天使飞来擦去他额头上的汗水---
 
      汽车盘旋着往山上开的时候,碧蓝的天空下,我看到了大片大片灰绿色的矮树。只觉得,阳光中一闪而过的是密密的细长的树叶,让人感到《圣经》里的故事原来有可能是真的啊---
 
      不要问我从哪里来,我的故乡在远方。
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      Sirince,这个田园般的地方,现在到处是一家挨着一家的纪念品商店。
      C逛得很来劲,一转眼我就找不到她了。
 
 
 
 
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      土耳其的孩子非常大方,总是在镜头前欢笑。
 
      那一刻,你会觉得,快乐就是这些孩子们的笑容。
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      我们慢慢地走到Sirince的后街小巷中,找到了一个风景如画的露台午餐。
 
      阳光很好。放眼望去,红墙白瓦的屋子错落在橄榄树和果园中,屋檐下盛开的草花、空气中清新的气息都是最美的调味料---
      一切的一切,已经是Sirince最精彩的菜式,吃什么都无所谓了。
 
 
 
 
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      现在,要来说一说土耳其最流行也是我最喜欢的热饮恰依茶了。
      其实就是红茶,是用双层水壶一起放在炉子上烧,下面稍大的壶烧白水,上面的水壶稍小,专门煮茶,越煮越浓。
      喝的时候,先倒浓茶,然后再加入白开水,根据个人口感调配浓度。
      喝恰依茶的杯子一般都是晶莹剔透的郁金香花型的玻璃杯,下面配上一个小瓷碟、小勺子和2块方糖。
 
      我是那样地热爱恰依茶,总是一杯接一杯地来。
      旅行到后来才知道,塞尔丘克和棉花堡有多好,无论在哪里恰依都是免费的。
      之后的地方就不对了,恰依的收费每杯1-4TL不等,一切就没有那么爽了---
 

 

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